蓼科そば博士のそば畑

　今年も蓼科のそばプロジェクトが始まった。「そば博士のそば畑」にそばの研究者・氏原煇男先生、大西近江先生の指導のもと参加十数名で秋そばの種を播く。今回は１００m2を手播き（筋播き、約400g）、３００m２を機械播きで行った。さわやかな風の中、気持ちいい作業だった。数日後には発芽し、約２ヶ月後の収穫が楽しみだ。写真上：手播き作業中、写真下：前列左／氏原暉男先生、前列中／大西近江先生　【2010/08/07】