紅ソバの花咲く小学校

　社会人講師として呼んで頂いている小学校のM先生から、以前お渡ししたソバの花が咲いたとのメールを写真（上）と共に頂いた。蒔いた時期が遅かったこともあって満足な生育とはいかないが菜園には、紅花（高嶺ルビー）と白花（キタワセ）のストライプが出現した。来年はもう少し早めに蒔けばちゃんとしたソバ畑になりそうだ。花は天ぷらに、若葉はサラダにしても美味しい。2009/11/04